Climatizzazione igienica e pressione delle vostre sale di produzione
Applicazioni:
- Tutti i settori delle IAA (industrie del settore agroalimentare)
- Formaggi e latticini (yogurt, dessert a base di latte, ecc.)
- Piatti precotti a base di carne, pesce, verdure, ecc.
- Snacking/Catering (sandwich, insalate…)
- Locali per il confezionamento di prodotti sensibili (locale per la trasformazione di prodotti cotti, ecc.
Materiale per la messa in opera:
La scelta di soluzioni ed apparecchiature nella nostra vasta gamma di centrali per il trattamento dell'aria (CTA), condizionatori d'aria, frigoriferi, ecc., sarà determinata dalle seguenti principali caratteristiche:
- Livello di rischio di contaminazione dell'ambiente
- Ambiente delle vostre sale di produzione (aggressivo o particolarmente grasso)
- Frequenza del lavaggio delle sale di produzione e tipi di prodotti detergenti utilizzati
- Asciugatura dopo il lavaggio i vostri stati d'animo, la limitazione della condensa sui lati
- Frequenza e modalità del lavaggio (inclusi i tipi di prodotti detergenti utilizzati) degli apparecchi di climatizzazione
- Bilancio termico per superare le stagioni (tenendo presente il beneficio del freecooling e condizioni estreme dovute alla zona geografica)
- Sistemi di controllo dei batteri nella climatizzazione
- Calcolo dei costi operativi e di ritorno degli investimenti:
- Consumi elettrici
- Consumi frigoriferi
- Giustificazione o meno del recupero di energia
- Sostituzione dei filtri
- Rendimento del materiale nel tempo (perdita di resa per intasamento delle pinnette)
- Invecchiamento e durata stimata del materiale
Alcuni clienti prestigiosi:
3A (Boncolac), Andros (Novandie), Danisco, Danone, Delpeyrat, Euralis, Labeyrie, Lindt, Norac (Daunat), Senoble, Yoplait…
