IHRE LEBENSMITTELPRODUKTION

HYGIENISCHE KLIMAANLAGEN UND ÜBERDRUCK FÜR IHRE HALLEN

Anwendungen in allen Sektoren der Lebensmittelindustrie:

• Käse und Milchprodukte (Joghurt, Milchdesserts usw.).
• Fertiggerichte auf Fleisch-, Fisch-, Gemüsebasis usw.
• Snacks / Catering (Sandwiches, gemischte Salate usw.).
• Aufbereitungshallen für gleichartige empfindliche Produkte (Hallen zur Verarbeitung gekochter Produkte usw.).

Welches Gerät wird eingesetzt?

Die Auswahl der Lösungen und des gewählten Geräts aus unserem breiten Sortiment an Anlagen zur Luftaufbereitung (CTA), Klimaanlagen, Kühlanlagen usw. wird nach folgenden Hauptkriterien bestimmt:

• Grad des Kontaminationsrisikos durch die Raumluft,
• Atmosphäre des Raums (aggressiv oder mit Fettpartikeln belastet),
• Häufigkeit und Art der Reinigung (einschließlich Arten von Reinigungsmitteln) der Klimaanlagen,
• Trocknung der Umgebung nach der Reinigung und Begrenzung der Kondensation an den Wänden,
• Nach den Jahreszeiten zu überwindende Wärmebilanz (Berücksichtigung der Nutzung von Freecooling und extremer Bedingungen in Ihren Hallen),
• Frostschutz der Klimaanlagenbatterien.

Berechnung der Betriebskosten und des Investitionsertrags:

• Stromverbrauch,
• Kühlmittelverbrauch,
• Begründung für oder gegen Energierückgewinnung,
• Austausch der Filter,
• Ertrag des Geräts im Laufe der Zeit (Ertragsverlust durch Verschmutzung der Flügel),
• Alterung und geschätzte Lebensdauer des Geräts.